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银鱼怎么做得营养又好吃?

曾经对于食物的做法并没有什么概念,但是在升级为宝妈之后,便开始注重各种各样的食材搭配,只为了能够让自己的宝宝吃的更加营养健康,身体壮壮。而补钙一直以来都是很多宝妈关注的重点,当然我也不例外,所以特别的花了一些时间来研究各种牛奶的成分和含量,…

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鲢鱼怎么做好吃?

鲢鱼火锅是比较特色的火锅,味道是很不错的,适合冬天吃,那么鲢鱼火锅的做法是什么呢?鱼头洗净放入不粘锅煎至两面金黄关火。汤锅加热放入葱姜,再放入半个鱼头,冲入适量的开水,加少许白酒煮至鱼塘奶白,加盐,胡椒粉调味成为白汤备用。锅中油烧热放入火锅…

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做水煮鱼用草鱼好,还是花鲢更好呢?

水煮鱼是川菜中的经典名菜,也称为江水煮江鱼、水煮鱼片,最早流行于重庆市渝北区翠云乡。我们爱吃的火锅就是发源在重庆的码头上,这就是了说明了重庆爱吃重口味,四川火锅,所以水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼,最开始是针对司机朋友推出的,在当地特别…

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鱼的不同烹饪方式,选择最适合的方法才能更美味

家人团圆,亲友相聚,咱们中国人聚会总少不了吃饭。而餐桌上必有的一道菜,就是鱼。鱼意喻“余”,有年年有余的好兆头。而鱼的种类繁多,烹饪方式更是多样。那一条鱼该如何选择合适的烹饪方法?烧 烤脂肪较多的鱼适合烤着吃,比如鳗鱼、秋刀鱼等,这样可以产…

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